كعكة الجمعة: فطيرة راوند الفراولة

كعكة الجمعة: فطيرة راوند الفراولة
كعكة الجمعة: فطيرة راوند الفراولة
Anonim

نحن نحب الراوند ليس فقط لأنه وردي جميل ، ولكن أيضًا لأنه لذيذ. خاصة مع الفراولة. من حسن الحظ أنهم ينمون في نفس الوقت ، لأنهم يكملون بعضهم البعض بشكل مثالي. حلوى الجمعة لدينا هذا الأسبوع بسيطة ، تقريبًا. فطيرة يمكن تحضيرها في 10 دقائق. يمكن لآكلي الراوند أن يزيدوا من كمية الفراولة على حساب الراوند.

الراوند 03
الراوند 03

الإضافات:

2 بيض

1 ديسيلتر حليب

250 غ من القشدة الحامضة

5 دي كغم سكر

5 دي كغم دقيق

15 دكغ راوند 5 dkg الفراولة

1. سخن الفرن على 180 درجة وحضر تقريبا. صحن خبز قطره 20 سم.

2. قم بقياس البيض والحليب والقشدة الحامضة والسكر والدقيق في وعاء واخلطهم بالمضرب حتى يصبح المزيج ناعمًا (بدون كتل).

3. اغسل الراوند ، وقطع الأجزاء الخضراء وتخلص منها ، وقطع السيقان الوردية الجميلة إلى قطع 1-2 سم. اغسلي الفراولة وقشريها وقطعيها.

راوند
راوند

4. ادهن طبق الخبز بالزبدة ورشي الراوند والفراولة ، ثم رشي ملعقة كبيرة من الدقيق وحركيه.

5. يُسكب مزيج الحليب في طبق الخبز. ضعيها في الفرن واخبزيها تقريبًا. اخبزيها لمدة 45 دقيقة. في نهاية الخبز سترتفع العجينة بشكل جيد لكنها ستنهار قريباً ، لا تخف.

عند التقديم ، يمكنك رش السطح بقليل من السكر البودرة.

موصى به: